Nutrição

Legumes saudáveis ​​para perda de peso

Legumes saudáveis ​​para perda de peso


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Legumes fornecem muitos nutrientes para relativamente poucas calorias.

Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images

Comer frutas e legumes pode ajudar a controlar seu peso, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças. Substituir alimentos com mais calorias por vegetais pode aumentar o conteúdo de vitaminas e minerais da sua refeição e ajudá-lo a se sentir satisfeito enquanto diminui a quantidade de calorias que consome. No entanto, alguns vegetais fazem melhores escolhas para as pessoas que fazem dieta do que outros.

Legumes com alto teor de água

Legumes que consistem principalmente em água tendem a estar entre os que têm menor densidade de energia, o que significa que eles não têm muitas calorias por porção. Os alimentos com baixa densidade de energia ajudam na perda de peso, pois enchem você sem muitas calorias, ajudando você a permanecer dentro dos seus objetivos diários de calorias. Os legumes que contêm mais água por porção de 1 xícara incluem abóbora e outras abóboras, batata doce, espinafre, feijão, cebola, couve, tomate, aspargo, couve-flor, quiabo, brócolis, pak choi, milho, rutabagas e beterraba.

Legumes ricos em fibras

Aumentar a quantidade de fibra que você consome ao comer mais frutas e vegetais pode ajudar a perder mais peso do que consumiria se consumisse uma dieta com menos fibras, de acordo com um estudo publicado na "Nutrition Research" em 2008. Os vegetais com mais fibras, com pelo menos 5 gramas por porção de 1 xícara, inclua feijão, alcachofra, ervilha, couve, abóbora, espinafre, couve de Bruxelas, batata doce, pastinaga, brócolis e nabo.

Outros vegetais não amiláceos

Os vegetais não ricos em amido tendem a ser mais baixos em calorias do que os vegetais ricos em amido, portanto, eles fazem boas escolhas quando você faz dieta. Pepinos, alface e outras saladas, brócolis, beterraba, castanhas de água, alcachofras, aspargos, abóbora, nabos, brotos, rabanetes, cogumelos, pimentões, aipo, jicama, couve-rábano, cenoura, feijão verde e couve são exemplos de não -vegetais amiláceos.

Preparação

Fritar seus vegetais em muito óleo ou cobri-los com queijo, manteiga ou molho para salada com gordura pode anular alguns dos benefícios da perda de peso, pois aumenta a densidade de energia e a quantidade de calorias que eles contêm. Isso não significa que você deve evitar toda a gordura, pois precisará incluir pelo menos uma pequena quantidade de gordura na refeição para absorver as vitaminas lipossolúveis encontradas nos vegetais que você come. Substitua alguns dos ovos, carne ou queijo em sopas, sanduíches, pratos de ovos, caçarolas, molho de macarrão e pratos de carne por legumes para diminuir a densidade de energia em cada porção.



Comentários:

  1. Goltiktilar

    Eu me junto a todos os itens acima. Vamos tentar discutir o assunto. Aqui, ou à tarde.

  2. Nakora

    Eu absolutamente discordo da frase anterior

  3. Hod

    Exatamente! Acho que essa é a excelente ideia.



Escreve uma mensagem