Nutrição

Quais alimentos aumentam seu metabolismo para ajudar a perder peso?

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A pimenta pode oferecer um ligeiro aumento no seu metabolismo.

Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images

Embora nenhum ingrediente secreto possa fazer com que as libras desapareçam magicamente, alguns alimentos e bebidas podem aumentar levemente seu metabolismo para acelerar a queima de calorias por um curto período de tempo. O impulso pode aumentar seus esforços de perda de peso, mas você ainda precisa fazer sua parte. A única maneira garantida de perder gordura é reduzir sua ingestão calórica diária, queimar mais calorias através de exercícios ou ambos.

Alimentos com cafeína

A cafeína pode acelerar a termogênese, um processo pelo qual seu corpo converte alimentos em energia, de acordo com o MayoClinic.com. No entanto, o efeito pode não ser forte o suficiente para fazer uma diferença significativa na perda de peso, e o site da clínica observa que muitos estudos sobre cafeína e peso não são confiáveis. A cafeína também pode deixá-lo nervoso, enjoado e trêmulo, especialmente se você consumir grandes doses ou tiver uma tolerância baixa. Se você deseja adicionar cafeína à sua dieta, você a encontrará em café, chocolate e bebidas energéticas. Evite escolhas de alto teor calórico, o que causará mais danos do que benefícios à perda de peso.

Alimentos picantes

Vários estudos mostram um ligeiro aumento no metabolismo depois de comer pimenta, relata o "The New York Times". Segundo o jornal, os estudos geralmente concordam com um aumento temporário de cerca de 8%. Além disso, um pequeno estudo publicado na "Physiology & Behavior" em 2011 descobriu que uma forma de capsaicina, a substância que fornece o calor nas pimentas, ajudou a reduzir o apetite após as refeições. Portanto, comer salsa quente ou polvilhar pimenta vermelha em seu macarrão pode ter vários benefícios para a perda de peso.

Chá verde

O chá verde contém substâncias chamadas catequinas, que podem ajudar a queimar gordura da barriga mais rapidamente durante o exercício. Em um estudo publicado no "The Journal of Nutrition" em 2009, os pesquisadores forneceram aos participantes uma bebida contendo catequinas e cafeína ou uma bebida apenas com cafeína. Aqueles que bebiam catequinas pareciam queimar mais gordura abdominal do que aqueles que só bebiam cafeína. Após 12 semanas, o grupo catequina apresentava menos gordura visceral profunda na barriga e menos gordura subcutânea logo abaixo da pele abdominal.

Aumentando seu metabolismo

A maneira mais eficaz de aumentar seu metabolismo não é com alimentos especiais, mas com exercícios. Treinar com pesos, Pilates ou exercícios calistênicos, como flexões e flexões, cria tecido muscular, aumentando a queima de calorias, mesmo quando você descansa, porque o músculo é mais ativo que a gordura. Você pode aumentar seu metabolismo em até 15% ao longo do tempo com o treinamento de força, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças. Isso não é útil apenas para perda de peso, mas também ajuda a garantir que você mantenha um peso saudável por toda a vida.



Comentários:

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