Nutrição

Quais alimentos são permitidos ao iniciar a dieta Pritikin?

Quais alimentos são permitidos ao iniciar a dieta Pritikin?


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Você pode comer uma quantidade ilimitada de legumes frescos na Dieta Pritikin.

A Dieta Pritikin é menos um plano de perda de peso do que um conjunto de diretrizes de estilo de vida que incentivam o exercício diário e a ingestão de pouca gordura e alto carboidrato. Desenvolvido na década de 1960 por Nathan Pritikin, a fim de ajudar a controlar sua doença cardíaca, muitos aspectos da Dieta Pritikin foram endossados ​​pela American Heart Association como uma maneira de diminuir a pressão arterial e os níveis de colesterol no sangue e ajudar a diminuir o risco de doenças cardíacas. diabetes, certos tipos de câncer e obesidade. O início da dieta Pritikin não requer a compra de suplementos ou produtos para controle de peso. A dieta permite muitos alimentos frescos e integrais, enquanto desencoraja a carne processada, grãos refinados, açúcar, sal e laticínios integrais.

Legumes

De acordo com o site da Pritikin, as pessoas que iniciam a Dieta Pritikin são incentivadas a consumir cinco ou mais porções de vegetais frescos por dia. No programa, uma porção é definida como 1/2 xícara de legumes cozidos ou 1 xícara de cru. Nenhum vegetal está fora dos limites, embora os vegetais enlatados sejam desencorajados devido ao seu alto teor de sódio. Os seguidores são instruídos a apontar para uma variedade de cores de vegetais diariamente, principalmente vermelho, verde escuro, amarelo e laranja.

Carboidratos

A dieta permite cinco ou mais porções de 1/2 xícara de grãos integrais por dia. Isso pode ser leguminosas, feijões, vegetais com alto teor de amido, como abóbora ou batata, ou grãos integrais, como arroz integral, quinoa, trigo integral ou aveia. A Dieta Pritikin recomenda enfaticamente evitar carboidratos refinados, como arroz branco e macarrão ou pão preparado com farinha branca.

Fruta

Ao iniciar a Dieta Pritikin, planeje consumir quatro ou mais porções de frutas frescas diariamente. As únicas restrições ao consumo de frutas são limitar-se a 2 onças de abacate diariamente e escolher frutas inteiras em vez de suco de frutas, sempre que possível. Uma única porção de fruta é suficiente para caber na palma da sua mão.

Lacticínios

Você pode tomar duas porções de produtos lácteos ricos em cálcio e sem gordura por dia, escolhendo entre 1 xícara de leite comum ou de soja sem gordura, 1/2 xícara de queijo ricota sem gordura ou 3/4 de xícara de gordura sem gordura iogurte. Evite laticínios integrais e com pouca gordura e tente usar marcas de queijo com baixo teor de sódio sempre que possível. Os seguidores do plano também são instruídos a evitar ovos inteiros em favor de não mais que uma ou duas claras de ovo consumidas diariamente.

Nozes e sementes

Nozes e sementes como sementes de girassol, amendoim, macadâmia, amêndoas, castanha de caju e sementes de abóbora são permitidas na Dieta Pritikin, mas é recomendável que você coma apenas cerca de 30 gramas por dia. O site da Pritikin desaconselha a ingestão de cocos mais de uma vez por mês devido ao seu alto teor de gordura.

Proteína

A Pritikin Diet permite muito menos proteína do que muitos outros programas de dieta: os dieters são instruídos a consumir apenas uma porção de 10 onças de proteína de origem animal, como carne vermelha, aves magras, peixe ou frutos do mar por dia. Ao iniciar a dieta, você deve comer uma porção de feijão, legumes ou produtos de soja, como tofu por dia, em vez de proteína animal. Se você quer comer carne, é aconselhável tentar comer carne vermelha apenas uma vez por mês e aves não mais que uma vez por semana.

Bebidas

Você pode beber chá de ervas, substitutos de café feitos de grãos torrados em pó e água engarrafada, da torneira ou mineral na Dieta Pritikin. Você também pode usar até 2 colheres de sopa de cacau em pó diariamente e beber três xícaras de 8 onças de chá com cafeína ou uma xícara de 8 onças de café com cafeína por dia. As mulheres não podem consumir mais que quatro bebidas alcoólicas por semana, enquanto os homens podem consumir sete. Recomenda-se vinho - especialmente vinho tinto - em vez de cerveja ou licor.



Comentários:

  1. Powwaw

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  2. Mall

    Eu confirmo. Então isso acontece. Vamos examinar esta questão.

  3. Edwardo

    Você não está certo. Eu posso provar. Escreva para mim em PM, vamos conversar.



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